El Día del Café Peruano se celebra cada cuarto viernes de agosto como homenaje a más de 220,000 productores que trabajan con dedicación por nuestro café. Es una fecha para visitar cafeterías, disfrutar un café de especialidad en casa y participar en festivales que unen a todos los amantes del café. En Casa Cafeína nos sumamos a esta celebración llevando lo mejor del café a cada rincón. Perú es clave.
Descubre todo sobre el Aeropress y elige el modelo perfecto para ti. En esta guía te contamos las diferencias entre el Clásico, Clear, Go, Go Plus y XL, además de accesorios imprescindibles para llevar tu café al siguiente nivel. Versatilidad, portabilidad y diseño en un solo método.
Esteinvierno llega con fuerza, pero una buena taza de café puede ser tu mejor abrigo. En esta nota te contamos cómo elegir un café de calidad, qué métodos te recomendamos, y por qué el café caliente es el mejor aliado contra el frío de Lima. ¡Descúbrelo y prepáralo como un pro!
¿Aún no sabes qué regalarle a papá? Aquí te dejamos los 5 mejores regalos para padres amantes del café. Desde packs con café de especialidad hasta molinos y Aeropress, hay algo para cada estilo de papá. ¡Consiéntelo con el café que se merece!
Hablamos con Ricardo Poma Habich, barista, tostador y fundador de Saba Café y Tostaduría Kulture, para resolver la gran duda: ¿cómo empezar en el mundo del café casero?
