Prepara tu espresso, ajusta la molienda y aprende a texturizar leche en casa. La Gaggia Classic E24 es una máquina fabricada en Italia, con caldera de latón y portafiltro de acero inoxidable de 58 mm.
¿Es para ti?
Es una buena opción si disfrutas preparar café y quieres aprender qué cambia al ajustar la molienda, la dosis y el tiempo. Tú colocas y compactas el café, inicias y detienes la extracción y trabajas la leche con la varilla de vapor. Si prefieres que la máquina muela y prepare la bebida automáticamente, explora una superautomática.
Qué necesitas para comenzar
Para aprovechar los filtros tradicionales, acompáñala con un molino que permita ajustar la molienda para espresso. Una balanza te ayudará a repetir dosis y resultados; añade una jarra si prepararás bebidas con leche. Estos complementos y el café se compran por separado.
Si comienzas con café previamente molido para espresso, utiliza el filtro presurizado siguiendo el manual. El ajuste de molienda debe corresponder al filtro que utilices.
Qué incluye
- Máquina Gaggia Classic E24 y portafiltro de 58 mm.
- Tres filtros: uno presurizado para una o dos tazas, uno tradicional para una taza o monodosis de papel y otro tradicional para dos tazas.
- Dosificador de café molido y tamper.
Las monodosis compatibles son de papel de 44 mm, utilizadas con el filtro indicado; no son cápsulas tipo Nespresso.
Detalles del equipo
- Caldera de latón.
- Varilla de vapor con dos orificios para trabajar la leche.
- Válvula de tres vías que libera presión al finalizar la extracción.
- Depósito de agua de 2,1 litros y peso de 8,1 kg.
- Medidas: 23 × 38 × 24 cm, ancho × alto × profundidad; deja espacio adicional para acceder a depósitos y bandeja.
Cuidados y garantía
Purga y limpia la varilla después de usar leche. Para retirar aceites y residuos de café de los filtros desmontados y las partes metálicas del portafiltro, recomendamos Pulycaff en polvo. Sigue las instrucciones de su etiqueta, mantén el mango fuera de la solución y enjuaga abundantemente antes de volver a usar las piezas.
Pulycaff limpia residuos de café: no elimina el sarro ni se añade al depósito de agua. Para descalcificar y retirar el sarro, en Casa Cafeína recomendamos Puly Descaler, basándonos en nuestras pruebas de uso. Sigue las indicaciones de dilución y enjuague del producto y consúltanos por WhatsApp para orientarte en su uso.
Garantía de un año por defecto de fábrica.
Stock y entrega inmediata
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